BBQ @ Sai Kung 2008

BBQ @ Sai Kung

文章日期：07/03/2008 05:04 pm

今次扮雞泡魚, Yoyo去左邊ar?

又有人攝鏡喇…….

靚靚大合照~

Date: 21-June-2008

Li日係Schenker既新,舊,現有既入囗同事既BBQ大日子,好好彩大家都盡量出席Li次活動, 因為唔知幾時會再有咁大型既gathering lu~~大家各散東西, 要維繫並唔容易.。不過我好開心識到Li班朋友仔,亦會好好珍惜你地每一個…..可能我地試過做野果陣有”ou”撬,會發脾氣,語氣唔好, 會忟憎……不過好快就會無事,因為大家都知道,試問咁Q多野做, 唔燥就奇la…最開心既係大家會體諒大家,非常難得……..
心情復雜…..但係好開心…hee

“Mock” 牙篇

“Mock” 牙篇

文章日期：06/23/2008 08:08 pm

Date: 16-June-2008

“Mock” 牙篇
我隻牙牙ar, 智慧齒ar, 好大隻呢~~好彩牙醫手勢好好, “mock”完都唔痛, 果日拍左粒Panadol目訓到天光又無樹bor…hehe.俾你地睇下.
妹妹仲好錫我, 買左盒大雪糕俾我第二朝做早餐, 而Mom第二朝都問我洗唔洗 食粥tim., 親情真係好可貴,大家都要好好珍惜ar.因為往往係你邊最錫你既人你都會忽視左架~~

“Mock” 牙前篇
話曬咁大個人第一次“Mock” 牙,都咪話唔驚, 好彩有個好友不斷同我SMS support我jar….thank you~~

5:15 pm到達
5:45 pm 到我喇
5:50 pm 照X光
5:55 pm 打麻醉藥 (打入面果針好痛架)
6:10 pm 開始 “mock” 喇
6:13 pm 搞掂曬 –yeah~~

福娃篇 2008

福娃篇

文章日期：06/22/2008 11:58 am

Li隻福娃係咪好得意呢, 佢叫貝貝ar, 係我一個傻朋友去北京買既手信黎ga, 您按下佢個肚仔,塊面仔會紅tim ar, hehe…多謝傻朋友…..


我仲係奧海場城映佐張” lan “相 tim…hehe~

食蟹蟹

食蟹蟹

文章日期：06/15/2008 12:35 pm

洋蔥啤酒煮波士頓肉蟹---super yummy!
Date: 8-June-2008
6月8日, 係我同男朋友一齊左9個月既日子, 佢之前已經神神秘秘咁, 原來佢帶我Li個蟹癡去Oyster Express食蟹蟹, heee……
我地點左:
波士頓肉蟹, 煮法 —>洋蔥啤酒煮 (超好味道!!!!!)
煙肉洋蔥芝士焗蠔 (Astoria Jumbo) -à焗完之後仲好大隻&好creamy lei…great! also yummy
白汁磨苽芝士焗蠔 (唔記得o左係邊款) -à also yummy
海膽扁意粉 -à ok la….D pasta taste great!

所有野都好好味, 尤其係隻蟹, 果種味道好特別, 我好鐘意ar…kekekeke~~
Toss 既時候, 佢話俾我知餐飯仲有另外一個意思, 好開心, thank you!
是日晚餐十分滿足,hohohohohoho~~~

意大利芝士餅製法 Tiramisu

意大利芝士餅製法

文章日期：02/19/2008 12:04 pm

意大利芝士餅製法
材料:1 吉百利朱古力粉少量
2 原味咖啡粉約半碗 (不是 3合1)
3 大雞蛋4隻
4 Calbani Macarpom忌廉一盒(Sogo買平 d )
5 Balleys適量
6 卡夫cheese一盒(純奶油奶酪, 長方磚型)
7 Vicenzi手指餅2包
8 熱水約一碗
做法:
將半碗咖啡粉加熱水整溶代用
蛋白同蛋黃分開
蛋黃同芝士攪拌平滑至無粒粒
加忌廉再攪
自發蛋白發至倒不轉(約25分鐘)
混入芝士忌廉內再攪
將手指餅點入已冷卻咖啡水、Balleys(底面快轉 1- 2次)
排餅形
倒上已整頓芝士忌廉
再排手指餅及倒芝士忌廉
最後放入雪櫃
食時倒入朱古力粉

Maggie's Birthday dinner 2007

Maggie's Birthday dinner

文章日期：10/26/2007 04:25 pm

Date: 16-Oct
16/10就係同好友~Maggie慶柷生日既大日子喇, 其實我同Jennifer一早已經同Raymond夾定,比個surprise你架喇,hehe…..唔知你覺得O唔OK呢?食完飯之後我地就開始玩game喇: 竹簽, UNO,啤牌,層層”dip” , 波子棋àli個絕對唔係我話要玩既,coz not my favourite ar~~而且基於我唔想輸得太樣衰既關係,我塞住左人地…haha…勁奸~而受害者就係Maggie喇..wakakakaka, 食完蛋糕再玩多次層層”dip”就已經十一點半lu,玩左4個鐘,正呀!跟住大家就返屋企Zzzzzzzz……..

海洋公園哈囉畏 2007

海洋公園哈囉畏

文章日期：10/26/2007 04:12 pm

Date: 14-Oct

14/10呢個日子等左好耐ga喇,而且買飛個陣仲一波幾折添.最後我地當然人才仔仔咁去啦~去邊?之唔係海洋公園哈囉畏….睇下張相幾多鬼就知道啦。果日我地約齊人o向大樹灣入口集合,一行有25人.係咪數極都只係得24人o係張相度呢?因為我地第25位團友~Felix,幫我地木查機影相,所以睇佢唔到.哈哈真係多謝你啊~~影完大合照開始入去玩鬼屋lu……
由於入去之後失散左既關係, 我,Josie, Shirley, Kenneth, Gordon, Manda & Larry就自己成左一個組合喇,我地li組都好多人未玩過ga,而我自己又勁驚wor,所以成程都撓實Shirley & Kenneth,多謝兩位好友夾住我黎行呢,如果唔係我真係驚到暈呢~~haha,又驚又要玩,真係Short short地ga~~
入第一, 二間鬼屋最驚.coz最黑呀!然後就去其它鬼屋喇à但已經無坩驚lu…haha…o向去緊第四間鬼屋途中,我同Shirley見到一棵草stick on the wall,又好似人扮,但若果係人扮又無理由咁扁丫,所以我地走近D睇check on it la,點知佢突然跳出黎,真係俾佢嚇親呢,我走得都不知幾快….wakakakaà當然係拉埋Shirley 一齊走啦!!嚇完一輪之後見到D南瓜燈龍幾靚,就同埋Josie& Shirley 映左張靚相喇~~
到搭纜車落山既時候,我地就掉底左Manda 同Larry喇,sorry呀!一架纜車maximum for 6 person only jar…當我地五個o向車入面討論左個問題,真係超正,每個人既point of view係好唔同,但係個個都好有道理.我地仲傾到想原車返上山唔落車添呀!Haha…真係好開心~~yeah~~
去到最後一間鬼屋既時候,原本諗住無咁驚啦, 點知Felix成日嚇我地,真係估佢唔到咁好玩, 再加埋Kenneth成日指住Manda同D鬼講 “佢驚架,你嚇佢啦!”,點知D鬼又真係係咁嚇Manda wor,令到場面非常搞笑, 我就笑足成程, wakakakaka…而家諗返都仲覺得好好笑~~
玩完晒D鬼屋, 大家就拖住個勁tired既body返屋企喇…Zzzzzzzzz

***多謝各好友既支持同悉心打扮呀~~真係非常Good ar~
另外要特別多謝Shirley & Kenneth 既右手同左手,希望你地隻手無受傷la